Método DPPH
DAÑOS CELULARES Y ROS Los daños celulares son inducidos por las Especies Reactivas de Oxígeno (ROS). Las ROS son radicales libres, aniones reactivos que contienen átomos de oxígeno o moléculas de oxígeno capaces de generar radicales libres. Algunos ejemplos son el radical hidroxilo, el superóxido y el peróxido de hidrógeno. La principal fuente de SRO […]